Öko-Test hat im Heft Juli 2022 Kurkuma getestet. Mit einem erschreckenden Ergebnis. Zumindest, wenn man das Blatt ernst nimmt. Das können wir in diesem Fall aber nicht.
Testergebnisse
Testergebnisse
Bio-Kurkuma
Produkt: Dennree Kurkuma gemahlen, Naturland
Anbieter: Dennree (Marschbrock-Wiese)
Preis pro 50 Gramm: 1,99 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: Spuren
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: sehr gut
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: sehr gut
Produkt: DmBio Kurkuma gemahlen, Naturland
Anbieter: Dm
Preis pro 50 Gramm: 1,63 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: befriedigend
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: befriedigend
Produkt: K-Bio, Kurkuma gemahlen
Anbieter: Kaufland (Prymat International)
Preis pro 50 Gramm: 1,88 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: befriedigend
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: befriedigend
Produkt: Bio Wagner Kurkuma gemahlen
Anbieter: Wagner Gewürze
Preis pro 50 Gramm: 2,99 Euro
Herkunft: Madagaskar
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Gewürzmühle Brecht Kurkuma gemahlen
Anbieter: Gewürzmühle Brecht (Reformhaus)
Preis pro 50 Gramm: 5,13 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Herbaria Kurkuma aus Südindien
Anbieter: Herbaria
Preis pro 50 Gramm: 9,98 Euro
Herkunft: Südindien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: 1 Pestizid in Spuren
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Naturgut Bio Kurkuma gemahlen
Anbieter: Penny Gewürze (Markranstädt)
Preis pro 50 Gramm: 1,66 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Anmerkungen: Laut Anbieter wurde die Verpackung auf Glas umgestellt.
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Alnatura Kurkuma gemahlen
Anbieter: Alnatura
Preis pro 50 Gramm: 1,91 Euro
Herkunft:
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: 1 Pestizid erhöht
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: ungenügend
Weitere Mängel: ja
Testergebnis Weitere Mängel: befriedigend
Anmerkungen: Weiterer Mangel: Mehr als 0,01 mg/kg eines Pestizids (hier: MCPB) in einem getrockneten Bio- Produkt unter Verwendung eines produktspezifischen Umrechnungsfaktors von 4. Laut Anbietergutachten war in chargengleicher Ware kein MCPB nachweisbar.
Gesamturteil: ungenügend
Produkt: Bio Kurkuma gemahlen
Anbieter: Aldi Nord/Aldi Süd (Merschbrock-Wiese)
Preis pro 50 Gramm: 1,99 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: 1 Pestizid erhöht
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: ungenügend
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: ungenügend
Produkt: Lebensbaum Kurkuma gemahlen
Anbieter: Lebensbaum
Preis pro 50 Gramm: 2,49 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: 1 Pestizid (Ethylenoxid) erhöht
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: ungenügend
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: ungenügend
Produkt: Sonnentor Kurkuma gemahlen
Anbieter: Sonnentor
Preis pro 50 Gramm: 2,99 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: Benzo[a]pyren und PAK-4 über Grenzwert
Testergebnis Inhaltsstoffe: ungenügend
Weitere Mängel: ja
Testergebnis Weitere Mängel: gut
Anmerkungen: Weiterer Mangel: PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung. Laut Anbieter wird die betroffene Charge (DFI21053101F01) aus dem Verkehr gezogen, da die gesetzlichen Grenzwerte für PAK-4 und Benzo[a]pyren überschritten werden. Zu den chlorierten Verbindungen in der Verpackung: Laut Anbieter handelt es sich um eine biologisch abbaubare Folie aus dem Rohstoff Cellulose. Diese bestehe aus einer Zelluloseschicht und jeweils auf beiden Seiten aus einer hauchdünnen Kunststoffschicht, die ihrerseits einen geringen Anteil an PVDC (weniger als 0,001%) aufweise.
Gesamturteil: ungenügend
Konventionelles Kurkuma
Produkt: Cook! Kurkuma gemahlen
Anbieter: Norma (Flora Gewürze)
Preis pro 50 Gramm: 0,54 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Anmerkungen: Laut Anbieter wird die getestete Charge (L1225CD) aus dem Verkauf genommen.
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Edora Kurkuma gemahlen „Indischer Safran“
Anbieter: Edora Gewürze
Preis pro 50 Gramm: 1,87 Euro
Herkunft: Indien/Madras
Mineralölbestandteile: stark erhöht, zudem MOAH
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Anmerkungen: Laut Anbietergutachten war in für die Charge repräsentativen Mischmustern aus einer Partie kein MOAH nachweisbar. Zudem wurden geringere Gehalte an MOSH gemessen, die aber nach ÖKO-TEST-Kriterien ebenfalls als „stark erhöht“ eingestuft worden wären.
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Fuchs Kurkuma gemahlen
Anbieter: Fuchs Gewürze
Preis pro 50 Gramm: 1,99 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Gewürzmühle Friedberg Kurkuma gemahlen
Anbieter: Gewürzmühle Friedberg
Preis pro 50 Gramm: 1,29 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Kania Kurkuma gemahlen
Anbieter: Lidl (G.u.G. Nahrungsmittel)
Preis pro 50 Gramm: 0,59 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: ja
Anmerkungen: Weiterer Mangel: PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung.
Testergebnis Weitere Mängel: gut
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Le Gusto Kurkuma, gemahlen
Anbieter: Aldi Nord (Flora Gewürze)
Preis pro 50 Gramm: 0,59 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Mia Trading Kurkuma gemalen
Anbieter: Mia Trading
Preis pro 50 Gramm: 0,50 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: mangelhaft
Anmerkung Testwatch: Bei gemalen (ohne h) im Produktnamen dürfte es sich um einen Schreibfehler handeln.
Produkt: Ostmann Kurkuma gemahlen
Anbieter: Ostmann
Preis pro 50 Gramm: 2,48 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: Rewe Beste Wahl Kurkuma gemahlen
Anbieter: Rewe (Isfi Spices)
Preis pro 50 Gramm: 2,55 Euro
Herkunft: Indien
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: nein
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: mangelhaft
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Gesamturteil: mangelhaft
Produkt: TRS Tumeric Powder Haldi Kurkumapulver
Anbieter: TRS Wholesale
Preis pro 50 Gramm: 0,47 Euro
Herkunft: k.A.
Mineralölbestandteile: stark erhöht
Pestizidbelastung: 1 Pestizid erhöht
Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: ungenügend
Weitere Mängel: nein
Testergebnis Weitere Mängel: sehr gut
Anmerkungen: Laut Verpackungsangabe wurde das Produkt „in Indien verpackt“.
Gesamturteil: ungenügend